水苔で加湿

2013-02-11

水盤に水苔を浮かべて部屋の加湿をする。光 肥料は不必要

自然の緑をたのしみ、インテリアとして使えないかと、作ってみる。

牛肉のスモーク作り

2013-02-10

ハウスで牛ロースに塩コショーを振り、肉たたきで筋を切って

煉瓦暖炉でサクラの木で燻し、スモークをつくる。2時間位で濃

い飴色になった。ナイフで切り口にする。やめられない。

 

ハイゴケに関して

2013-02-06

低地から山地の開けた場所、日当りの良い草原や道端、岩上に黄緑色や黄褐色の平らな群落を形成。茎は横に這い、10cm程になる。枝は規則的に羽状に出て、乾くと背面に巻く。葉は基部から伸び、2mm程で、へりは全縁。中肋は弱く、基部に二又の短形もある。

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